As desigualdades: o quanto se pode comer?

As desigualdades sociais pelo mundo a fora têm um significado especial na hora de comer.

A quantidade e a qualidade dos alimentos consumidos são constrastantes. A conseqüência disso se reflete na saúde e na qualidade de vida das sociedades.

Nos países desenvolvidos, a quantidade dos alimentos e o consumo de produtos industrializados, é maior do que nos países mais pobres e, conseqüentemente, produzem muito mais resíduos e dejetos.

Uma familha média na Alemanha (Europa), gasta 400 vezes mais que uma familia do Chade (África).

Entretando, o impacto ambiental causado ao planeta, por uma familia do Chade, é inúmeras vezes menor.

Eis aqui, um exemplo de consumo de alimentos em famílias de diversos países, ricos e pobres:

Alemanha: Família Melander de Bargteheide
Despesa com alimentação em 1 semana: 375.39 Euros / $500.07 dólares


Italia: Família Manzo da Secília
Despesa com alimentação em 1 semana: 214.36 Euros / $260.11 dolares

Polônia: Família Sobczynscy de Konstancin-Jeziorna
Despesa com alimentação em 1 semana: 582.48 Zlotys / $151.27 dólares

Egito: Família Ahmed do Cairo
Despesa com alimentação em 1 semana: 387.85 Egyptian Pounds / $68.53 dólares

Equador: Família Ayme de Tingo
Despesa com alimentação em 1 semana: $31.55 dólares

Butão: Família Namgay da vila de Shingkhey
Despesa com alimentação em 1 semana: 224.93 ngultrum / $5.03 dólares

Chade: Família Aboubakar do campo de refugiados de Breidjing
Despesa com alimentação por semana: 685 Francos / $1.23 dólares